Vitamin C si většina lidí spojuje hlavně s citronem. Ve skutečnosti ho ale mnohem více obsahuje například červená paprika, kiwi nebo brokolice. Lidské tělo si přitom vitamin C nedokáže samo vytvořit, a proto ho musí pravidelně přijímat z potravin nebo doplňků stravy. Jeho nedostatek se může projevit únavou, horším hojením ran nebo častějšími infekcemi. Ve většině případů ale lze doporučený denní příjem pokrýt pestrou stravou.